De liefhebbers van ansjovis weten het: ansjovisfilets in olijfolie bieden eindeloos genot en passen perfect in talloze recepten, waar ze hun krachtige vis- en zout smaak aan bijdragen. Ansjovis in olijfolie wordt bijna als een kruidenmiddel gebruikt, om een unieke en heerlijke smaak aan elk recept toe te voegen waarin het voorkomt.
**Combineer ansjovis in olijfolie met andere smaken**
Voordat we het over recepten hebben, hier is een lijst van ingrediënten die perfect samengaan met de in olijfolie gemarineerde ansjovisfilet. Als je een recept hebt dat voornamelijk deze ingrediënten gebruikt, dan kun je zonder twijfel ansjovis toevoegen en altijd succes hebben:
- Groene of zwarte olijven
- Tomaat (vers, geplet, cherrytomaat...)
- Kappertjes
- Gegrilde paprika's
- Courgette
- Aardappelen
- Mozzarella en feta kaas
- Hardgekookt ei, mayonaise of omelet
- Teentjes knoflook.
Sardines met de hand ingeblikt in de Provence. Product zonder kleurstoffen, conserveermiddelen, zonder GGO's en zonder geïoniseerde producten. Ingrediënten: Sardines (Sardina pilchardus walbaum) 65%, water, tomatenconcentraat 8,5%, plantaardige olie, Provençaalse kruiden 0,3%, zout.